韩式大酱烤带鱼（健身减脂）

作者： cici来年瘦十斤

最近在健身，每天除了研究如何吃草，也要考虑怎么做无油肉类。吃腻了鸡胸肉来一点烤鱼也不错，味道鲜美，重点是不放一滴油。

用料

• 带鱼 1条
• 大蒜 若干瓣
• 酱油 适量勺
• 姜 几片
• 料酒 20ml
• 韩国大酱（黄豆酱） 适量

韩式大酱烤带鱼（健身减脂）的做法步骤

步骤 1

带鱼切段，剖开鱼腹，撕掉鱼腹内黑色的一层膜，这样会减少鱼腥。 葱姜蒜切片，和带鱼、料酒、酱油一同腌制1小时以上。

步骤 2

烤盘铺锡纸或高温油纸。（如果你是不沾烤盘可忽略）摆好鱼段，鱼身上刷韩式大酱。 入烤箱，200度预热5分钟，烤15分钟左右即可。

步骤 3

烤好啦，快手无油，健身必备！

韩式大酱烤带鱼（健身减脂）的小贴士

1.如果喜欢焦一点的口感可以刷一些油在鱼皮上，适当调高烤制温度。 2.我是为了追求无油效果牺牲了部分口感，选择了手边卡路里最低的酱料。喜欢的话可以加各种好吃的酱料来搭配，包括孜然等。

菜谱创建时间：2017-12-02 01:22:14