简单易学的茶油焖鸡

作者： TR红

这道菜非常的简单易做，用料少。再加上 用小火慢慢煲出来的鸡，非常的鲜香、嫩滑。在我们家乡这道菜也叫月子鸡。是非常滋补的一道菜。还可以降脂降糖，促进消化、美容护肤…

用料

• 鸡 一只
• 酱油 6勺
• 茶油 4勺
• 砂锅 一个

简单易学的茶油焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡一只大约2斤左右大小，切小块备用。

步骤 2

加入6勺酱油，4勺茶油拌匀。不喜欢太咸或茶油味太重的可以适当增减。

步骤 3

先开大火煲，烧开后转中小火慢慢煲到鸡熟烂即可。（中途要多翻动几下以免糊锅哈）我一般煲30分钟到40分钟就可以了。

步骤 4

煲好了，开吃。熬出的汤汁很鲜美直接浇饭也特别的香。😄

简单易学的茶油焖鸡的小贴士

1、煲鸡时不用再加水了，因为再煲的过程中鸡会出很多油。 2、切记要把底部的多翻动下，免得焦了。😂

菜谱创建时间：2017-12-01 21:56:53