酥脆饼干

作者： 快乐餐桌

参照日本网上的方子。尝试找出适合自己口味的最佳配方。

用料

• 低筋面粉 160克
• 杏仁粉 20克
• 黄油 80克
• 糖粉 50克
• 蛋黄 1个
• 香精 几滴

酥脆饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油加粉糖抽打

步骤 2

加入鸡蛋和香精搅拌

步骤 3

筛入低粉和杏仁粉、用刮刀轻拌。不可搅出筋。

步骤 4

整形后，冰箱冷藏半小时。

步骤 5

扣膜

步骤 6

预热170度，烤8-9分钟。出炉。

菜谱创建时间：2017-12-01 08:30:34