粒粒金黄蛋炒饭

作者： cc_19

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 2碗
• 盐 少许
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 2根
• 葱姜蒜 适量
• 鲜辣粉 适量
• 黑胡椒 一丢丢

粒粒金黄蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜米饭打散，打两颗鸡蛋和米饭一起拌匀，拌匀，再拌匀一点

步骤 2

胡萝卜、火腿肠切丁，葱姜蒜切末。

步骤 3

热锅凉油爆香葱姜蒜出香味，倒入胡萝卜丁翻炒，加少量黑胡椒粉，炒至胡萝卜稍软后加入火腿丁翻炒

步骤 4

倒入拌好鸡蛋的米饭，加入适量的盐和鲜辣粉，炒散至金黄，出锅～

粒粒金黄蛋炒饭的小贴士

1、米饭一定要用放冰箱里隔夜的 2、能有土鸡蛋最好了

菜谱创建时间：2017-11-30 19:12:44