蒜香奶油菌菇意面

作者： Ron-杜sir

中式蒜香搭配西式奶油，碰撞出来的幸福感

用料

• 意大利面 1份
• 奶油 1小杯
• 黄油 1块
• 蘑菇 1把
• 香菇 3颗
• 鸡精 少许
• 盐 少许
• 配肉 培根/火腿
• 糖 少许

蒜香奶油菌菇意面的做法步骤

步骤 1

菌菇洗净切片，放入温糖水中浸泡20分钟

步骤 2

锅预热，小火放入黄油，融化后放入蒜末，炒至金黄

步骤 3

火切换至中火，菌菇捞起滤干后放入锅中与蒜末翻炒，至蘑菇出水变软

步骤 4

奶油：水黄金比例为2:0.7，加入后不停搅拌

步骤 5

意面加盐煮软后捞起，放入锅中与菌菇搅拌，放入适量鸡精，火改大火收汁

步骤 6

益力多牛油果奶昔与此款意面相遇会产生类罂粟物质，让人无法自拔

菜谱创建时间：2017-11-30 15:42:23