万能的鸡高汤

作者： 羊咩咩咩咩咩咩

各类高汤在商场一大把，随便买，可是唯有自己做的才最好的，煮一锅高汤，用冰格保存，能保存3个月的时间，通常我两周就用完一排高汤了，当你做鸡排鸡卷鸡块剩下一堆鸡骨头的时候，你就能做一锅万能鸡高汤了

用料

• 鸡骨 一堆
• 洋葱 一个
• 姜 两片

万能的鸡高汤的做法步骤

步骤 1

鸡骨洗净焯烫，材料放一起到锅里

步骤 2

放适量的水煮开，然后小火熬一个小时

步骤 3

整个过程都不能盖盖子，这样出来的高汤才会清

步骤 4

放凉分隔保存

步骤 5

煮一碗高汤面

菜谱创建时间：2017-11-29 18:14:48