蜂窝煤蛋糕

作者： 小厨娘范范

很火的一款蛋糕，第一次尝试就成功了😋

用料

• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 适量
• 橄榄油 适量
• 黑芝麻 100克
• 面粉 适量
• 牛奶 半盒
• 空心管 1根

蜂窝煤蛋糕的做法步骤

步骤 1

黑芝麻入烤箱160度烤30分钟

步骤 2

烤好的黑芝麻晾凉后打碎

步骤 3

打的越细越好

步骤 4

两个蛋黄，少量橄榄油，加入打好的黑芝麻，颜色越深越好看，翻搅均匀

步骤 5

蛋白加白糖打发成这样，提起打蛋器成尖状就好啦

步骤 6

六寸蛋糕模刷橄榄油

步骤 7

搅拌好的蛋黄液加入少量面粉，再加入三分之二的蛋白，翻搅均匀入模具，入烤箱160度上下火烤40分钟

步骤 8

哒哒哒哒，出模后忘记拍照片啦，把上面那一层蛋糕皮用刀子切掉，然后用空心管扎出蜂窝煤状的孔就好啦，好好次哦

菜谱创建时间：2017-11-29 11:40:12