油淋秋葵

作者： 刘小楷同学

这是一道非常简单的快手菜，10分钟内就能搞定，而且味道也超赞。喜欢吃秋葵的小伙伴们吃起来。。

用料

• 秋葵 20根
• 蒜头 6瓣
• 指天椒 3根
• 薄盐生抽 适量
• 油 适量
• 鸡粉 适量

油淋秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵先用盐轻搓一下，去掉上面的绒毛，再泡洗一下。

步骤 2

水烧开后，下少许油，油可以让秋葵保持绿绿的颜色，下秋葵煮5分钟，然后捞起滤干水分，切去头部，装盘就可以了。

步骤 3

蒜头剁碎，辣椒切小圈，摆在秋葵上，撒上一点鸡粉，淋上适量生抽。

步骤 4

另起锅热油，油起烟后，直接淋在秋葵上就制作完成了。

步骤 5

开动罗。

油淋秋葵的小贴士

简单易做，味道也很好。

菜谱创建时间：2017-11-27 21:12:17