沙巴煎蛋

作者： 阿贝师傅

沙巴旅游入住NEXUS，酒店免费提供自助早餐。最喜欢他家的煎蛋，类似蛋饼，里面放了洋葱、青红椒、番茄粒、火腿粒等，吃起来既嫩又甜美(¯﹃¯)

用料

• 鸡蛋 1个
• 洋葱 适量
• 青红椒 适量
• 番茄 适量
• 火腿 适量
• 香肠 适量
• 盐 适量

沙巴煎蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅内放油，放入切丁洋葱炒香

步骤 2

放入辣椒、番茄、香肠等（基本家里有什么就放什么吧）炒热

步骤 3

鸡蛋打碎，加入少许盐调味，入锅后不断搅拌，使蛋液与材其他食材混合均匀，等表面稍干即可。

菜谱创建时间：2017-11-27 14:59:38