燕麦杂果曲奇

作者： 冰糖123

类似的方子很多，根据两个方子再结合家里的食材试着做了一个，记录一下～

用料

• 燕麦片（熟） 200克
• 低粉 90克
• 椰蓉 50克
• 太古黄金幼砂糖 40克
• 黑芝麻（熟） 30克
• 巧克力豆 50克
• 蔓越莓干 40克
• 核桃碎 50克
• 淡奶油 200克
• 盐 2克

燕麦杂果曲奇的做法步骤

步骤 1

所有干性材料混合均匀，然后加入淡奶油混合均匀，我是试着一点一点加入的，感觉这个量是合适的，混合好后可团成球又不会太黏湿

步骤 2

团小球，大小随意，同一盘保证大小差不多均匀就行

步骤 3

按扁了……

步骤 4

170℃，半小时左右，我喜欢稍微火候足一些的口感。个人可根据喜好增减烤制时间。

步骤 5

送人的哟～口感很不错，既比较瓷实有饱腹感，又不会甜腻，巧克力豆和核桃是小惊喜，蔓越莓干是小清新，口感层次比较丰富～

菜谱创建时间：2017-11-26 22:12:15