双椒豆腐

作者： 茜茜的食光机

用料

• 老豆腐 一块
• 小米辣 3个
• 二荆条 4个
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺

双椒豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块。

步骤 2

小米辣，二荆条切碎末。

步骤 3

锅里热油，煎豆腐。

步骤 4

煎至两面黄即可捞起，煎豆腐剩下的油，留一些在锅里，倒入双色椒，翻炒一下，倒入少许水。

步骤 5

汁水开后调入酱油，蚝油，淀粉熬成酱汁，再倒入豆腐回锅里裹上双椒汁。

步骤 6

就可以装盘了。

菜谱创建时间：2017-11-26 20:26:54