白色相思糯米饼

作者： Please_thx

这大概是关于一场热恋的故事。 一个暖暖的冬日午后，他在上班她在家里喝茶读书，突然读到，我们分担寒潮、风雷、霹雳；我们共享雾霭、流岚、虹霓，仿佛永远分离，却又终身相依。 她想她该准备下午茶打扮自己去看他了，公司的银杏树下坐着我们俩。

用料

• 糯米粉
• 酸奶豆沙
• 芝麻
• 植物油 克

白色相思糯米饼的做法步骤

步骤 1

糯米粉和酸奶都没有精确到克数，鉴于使用的酸奶浓稠度不同所以不做细致要求。混合糯米粉和酸奶，揉成可搓成团就可以，会有一丢丢粘手不过没关系。

步骤 2

豆沙建议用自己熬的红豆沙这样可以控制甜度，也减少了食品的添加成分。豆沙小小团粘熟芝麻搓团

步骤 3

将豆沙芝麻团包入糯米饼中，先按成饼再包团，再按饼。

步骤 4

不粘锅刷少少的油，将糯米饼加入煎，熟的很快，不需要煎太久。

白色相思糯米饼的小贴士

建议选用低糖的豆沙或者自制红豆沙做馅，而且酸奶本身也有糖分，减少糖的摄入也更健康一些，这样可以更好的品味出酸奶糯米饼皮的味道。 饼皮特别特别的软嫩，很可口。酸甜可口。 适合配红茶。

菜谱创建时间：2017-11-26 17:12:38