红烧排骨

作者： 鸽子君的小厨房酱

用料

• 排骨 克500
• 姜片 适量
• 盐 半茶匙
• 料酒 适量
• 花椒 可加可不加
• 油 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

没照片，忘拍了。。 锅加冷水，放入排骨，烧开焯水，用冷水将排骨洗干净，沥干水

步骤 2

锅烧干加入适量油，烧热加入排骨和姜片翻滚一会儿，加入冷水没过排骨，放入盐和料酒，烧干后翻炒一会儿炒到微黄出锅

菜谱创建时间：2017-11-26 12:58:16