吐司双面烤成金棕色,纵向二等分切开备用;
苹果洗净去核,切成半月形的厚片;
平底锅内倒入黄油加热,放入苹果片,加入细砂糖与柠檬汁拌炒至焦黄;
吐司上涂抹奶油奶酪,码上炒过的苹果片,表面撒些肉桂粉和糖粉即可。
如果用不含糖的奶油奶酪,需要加热软化,与10g糖粉一起搅拌至均匀,也可以用马斯卡彭乳酪,口感也不错。