营养南瓜饼

作者： 慈爱老母亲

南瓜~超有营养的，可惜娃儿们不太喜欢吃，做成漂亮的小南瓜饼，立刻爱上~! 大家快来试试看吧！

用料

• 南瓜 一个小南瓜约500克左右
• 糯米粉 约150克
• 豆沙馅 一包250克 做13个左右
• 玉米淀粉 50g
• 枸杞（点缀装饰） 适量

营养南瓜饼的做法步骤

步骤 1

把皮削干净，不要有绿色哦~免得影响成品的颜色~切薄片放入蒸架蒸熟就好了~

步骤 2

捣碎南瓜，倒入糯米粉和玉米淀粉，揉至光滑（由于待会要包豆沙馅）南瓜面团就不另外放糖了，免得太甜

步骤 3

豆沙馅每个20g分好搓圆

步骤 4

南瓜面团每个分40g~45g搓圆备好，像包汤圆一样，把豆沙馅包在里面，继续搓圆就好了

步骤 5

用牙签轻轻在面团上印出印子，像切蛋糕那样对切~切勿太大力把皮弄破，不然蒸熟会爆馅的~!印好之后插入枸杞装饰，盘底刷油，把南瓜饼轻轻的放好，注意间隔，不要挨太近哦~大火蒸10~15分钟 注意:蒸好不要着急揭盖子，稍等5分钟~

步骤 6

出锅之后用刷子刷一层油在饼的表面 这样会显得更加油亮好看!

步骤 7

清香的南瓜味~糯糯的口感加上甜甜的豆沙~真是特别好吃!

营养南瓜饼的小贴士

动手试试看吧！孩子一定会好喜欢滴~!

菜谱创建时间：2017-11-25 16:07:57