1、白菜香菇切块,棹水后备用 2、味达美,糖,醋,盐调汁备用,这个根据各人口味定量,味达美只要一点提味就可以,看成品图白菜并没怎么上色。 3、热油下葱姜炒香,放入香菇白菜海米翻炒,最后将准备好的调汁翻炒收汁。