颗粒面

作者： 陈霞120

用料

• 小米 半碗
• 普通面粉 少许

颗粒面的做法步骤

步骤 1

小米洗净放冷水锅里煮五分钟关火，把米汤倒出来，用冷水冲洗两边

步骤 2

准备干面粉

步骤 3

把煮好的小米取一把，放在干面粉上面搅拌

步骤 4

搅拌成均匀的颗粒状，然后过筛，继续加一把小米搅拌

步骤 5

搅拌好后摆放在帘子上面，薄薄的一层，不要放太厚，否则会黏在一起，放冰箱冷冻半小时左右，分装在盒子或食品袋里冷冻起来即可

步骤 6

适合宝宝和老人食用，易于消化吸收，味道特别好

颗粒面的小贴士

小米不要煮的太烂，否则就不容易做成小颗粒，而是成为大大的一坨！一定冷冻成型后才可以装袋，否则会黏在一起

菜谱创建时间：2017-11-23 13:15:56