海鲜暖汤

作者： 有趣的风华绝代

用料

• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 葱 2段
• 盐 适量
• 食用油 1勺
• 鱿鱼圈 适量
• 蚬子 适量
• 内酯豆腐 1盒
• 虾仁 适量
• 娃娃菜 1颗

海鲜暖汤的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗好，切段；葱一部分切成片，再准备大拇指长的葱段；蒜2瓣，其中1瓣拍扁；2片姜；内酯豆腐切块儿备用；鱿鱼圈、虾仁、蚬子按所需量备好；烧好一壶热水。

步骤 2

油入锅烧热后，把葱片、1瓣蒜、1片姜放入锅中爆出香味，然后把热水倒入锅中。

步骤 3

把剩下的葱姜蒜倒入锅，加入鱿鱼圈、虾仁、蚬子，煮5分钟以后加入内酯豆腐，然后小火慢熬50分钟，加入娃娃菜，再熬5分钟，依据个人口味加入少量食盐，搅拌均匀，关火。

步骤 4

端上桌就可以开吃啦！暖暖的很鲜美哦！

海鲜暖汤的小贴士

海鲜的量可以根据自己喜好调整，盐嘛，不赞成放太多，毕竟是海鲜汤嘛，喝的是鲜味。而且，清淡点饮食也是有益健康哒！

菜谱创建时间：2017-11-22 20:47:58