雪梨去皮,皮不要扔掉,放入盘中备用
雪梨切小块,放入盘中备用
锅中加水,放入雪梨,梨皮,水开后加入适量冰糖,小火炖一个小时,不要开盖继续闷半个小时
冬天喝热的雪梨水就可以了,夏天放凉了喝
1.雪梨皮放到水中一起煮,煮出来的颜色好看 2.煮好后不要开盖,继续闷半个小时