酱炒滑子蘑

作者： 宽哥小食堂

用料

• 滑子蘑
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 里脊肉
• 蒜末

酱炒滑子蘑的做法步骤

步骤 1

蒜末爆锅

步骤 2

放里脊肉炒变色

步骤 3

放蚝油味极鲜炒香，再放滑子菇炒软即可，中间觉得干加水

酱炒滑子蘑的小贴士

滑子蘑 滑菇（Pholiota nameko）又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用

菜谱创建时间：2017-11-21 20:17:40