橙子连皮切开、放入料理机加30克水、35克糖搅碎、、
搅成泥、倒入盆里、加入面粉、
酵母用30克温水化开、加到面粉里、
面粉里加入40克水、开始和面、看面的湿、太湿了加面粉、太干了加点水、
面条揉光面、发酵、发酵好、排气、做造型、水烧开、放入蒸锅中、第二次发面、大概半个小时、开始蒸、大火烧开、转中火、15分钟、关火、闷5分钟、就OK啦