甜甜圈马卡龙

作者： 小胃口的贪吃蛇

突然在ins上看到这个视频，觉得很有趣，也简单，大小朋友应该都能通杀吧，所以截了图，分享给大家，希望能有人分享作品呀。

用料

• 可可马卡龙面糊一份
• 粉色糖霜一份
• 装饰糖霜一份
• 马卡龙夹馅一份

甜甜圈马卡龙的做法步骤

步骤 1

先用圆形饼干模沾可可粉，在烤盘中按出圆圈印，其实用原本的马卡龙图纸也完全可以啊。

步骤 2

挤马卡龙面糊，一个挤圈，一个挤圆，为了组装时能配合上，切记要注意马卡龙面糊应该不超过这个圈。

步骤 3

最好面糊的边缘尺寸尽量一致，不然做出来大小不一样，没法装呀。

步骤 4

在烤好的圈状马卡龙壳，挤上粉色的蛋白糖霜，先画好边缘，然后填充

步骤 5

在糖霜上面用镊子放上巧克力糖针

步骤 6

晾干

步骤 7

在圆形马卡龙壳上挤上一圈夹馅，切记是一圈，不要填满。

步骤 8

盖上圈圈的那个马卡龙壳，吸潮完成后就可以开吃啦。

菜谱创建时间：2017-11-21 11:39:32