集体大合影哈! 没错,还少了干贝,干贝在洗澡呢,忘了上镜😂
五花肉焯水捞起
准备工作开始啦 黄瓜,胡萝卜,五花肉,玉米粒,蒜苔,切丁备用!干贝泡发!
蒜剁成蓉,姜切末,备用
在蒜蓉,姜末碗里加入二勺韩式大酱,二勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油
搅拌均匀,备用
一小勺淀粉兑水备用
锅烧热,倒入油
油热以后,倒入五花肉粒翻炒一下
再倒入泡好的干贝,(干贝泡好后,可提前把干贝捏开,味道更好散发哦😊)
再倒入胡萝卜,玉米,蒜苔,快速翻炒
再加入已经拌好的蒜蓉韩式大酱
翻炒后,倒入小半碗水。这个水可以冲在刚才装蒜蓉大酱的碗里,一起倒入锅内……
盖上盖子焖一会,直到锅里大概收汁的样子
打开锅盖,加入黄瓜翻炒
最后倒入水淀粉,勾芡收汁即可哦
你准备好了口水吗?
拌面一下,真的不要太迷恋啦😁😁 同样的,拌饭也是超级棒的哦😊
话说这个大酱,生吃都好好吃啦~直接拍个黄瓜,一沾就可以入嘴咯😄