美味的香酥鸡腿（简单无油版）

作者： naoko房哥

用身边最常见的材料做出来鲜香酥嫩的炸鸡腿，不需要油，还能将鸡腿多余的油脂篦出来，可是非常健康的哦~

用料

• 琵琶腿 3个
• 柠檬 半个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 蜂蜜 适量
• 料酒 适量
• 白芝麻 适量

美味的香酥鸡腿（简单无油版）的做法步骤

步骤 1

将鸡腿浸泡30分钟排出血水后洗净，在两面划上几刀以便入味。

步骤 2

把料酒，盐，胡椒粉，酱油用你干净的小手搅拌抓匀，将鸡腿放入腌制30分钟左右，腌制时间越长越入味。

步骤 3

把酱油，蜂蜜，柠檬汁放入碗中搅拌成酱汁，待用。

步骤 4

将鸡腿放入空气炸锅，温度调至180°，炸15分钟。

步骤 5

把鸡腿取出来，刷上酱汁。

步骤 6

再次将鸡腿放入空气炸锅，温度调制160°，炸10~15分钟。

步骤 7

最后撒上白芝麻装盘开吃~

步骤 8

一点油没有放，还把鸡腿中的油篦了出来~

美味的香酥鸡腿（简单无油版）的小贴士

注：我用的是贝晨空气炸锅，时间温度都是按照锅的实际情况设置的。

菜谱创建时间：2017-11-21 09:46:47