碳烤生蚝

作者： 鞍山老许

男人的加油站。

用料

• 生蚝 两只
• 粉丝 1两
• 葱末 1两
• 泰椒末 1两
• 蒜蓉 2两
• 海鲜汁 1两

碳烤生蚝的做法步骤

步骤 1

泰椒和小香葱洗净，准备待用

步骤 2

小香葱切末

步骤 3

泰椒切末，与小葱混合待用

步骤 4

生蚝洗净准备好

步骤 5

先放泡好的粉丝

步骤 6

浇上蒜蓉

步骤 7

碳火准备旺些

步骤 8

把准备好的生蚝放在火上直接烤，看到蚝肉鼓起，并蚝汁翻滚，即可出盘

步骤 9

盘子放上盐墩，避免生蚝放入盘中后，生蚝歪倒，汤汁溢出。

步骤 10

生蚝稳稳地摆在盘中

菜谱创建时间：2017-11-20 19:52:03