三文鱼蛋炒饭

作者： eyu妈小厨房

能让孩子变聪明的一个炒饭

用料

• 三文鱼 1块
• 鸡蛋 2个
• 米饭 2碗
• 豌豆 适量
• 洋葱碎 适量
• 香菇丁 2朵
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

三文鱼蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅放入凉油 放入三文鱼丁炒熟 盛起备用

步骤 2

油锅放入水焯过的豌豆和香菇丁一起翻炒

步骤 3

加入事先用蛋液拌匀的米饭一起翻炒 把米炒散炒均匀

步骤 4

加入三文鱼 适量盐 蚝油 一起炒匀

步骤 5

放入少许鸡精调味就可以盛出来了

三文鱼蛋炒饭的小贴士

米饭先用蛋液搅拌均匀 香菇和豌豆先用水焯一下

菜谱创建时间：2017-11-19 17:53:15