苹果塔

作者： 安徽老白

寒冷的冬日，吃上一口热乎乎的苹果🍎塔，酸酸甜甜的塔心，香香脆脆的塔皮，感觉好满足!

用料

• 苹果 1个
• 砂糖 30克
• 黄油 10克
• 蛋挞皮 6个
• 淀粉 少许（可以不放）

苹果塔的做法步骤

步骤 1

将黄油、砂糖、苹果全部倒入锅中，小火翻炒。

步骤 2

待苹果颜色变深时可以加入水淀粉，也可以不加，不论加不加，都是待锅中水分收干时即可关火。

步骤 3

烤箱200度预热，放入蛋挞皮进行烤制，10分钟后取出。各家烤箱脾气不一样，当看到挞皮分层时即可取出。

步骤 4

取出后快速加入已经做好的苹果粒，再送入烤箱烤制5分钟，就大功告成啦!

苹果塔的小贴士

加上水淀粉更加粘稠，不加的话更加清爽。 糖的分量可随意

菜谱创建时间：2017-11-19 15:54:56