鲜侣闽南紫菜煲

作者： 阿冰冰的厨房日记

每年到这个季节，第一批的紫菜开始丰收，头水紫菜也成了人们餐桌上的一道美食。

用料

• 紫菜 2片
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 红萝卜 1/3根
• 五花肉 50克
• 小鲜侣 2滴
• 酱油心生 1滴

鲜侣闽南紫菜煲的做法步骤

步骤 1

五花猪肉切薄片，或者切小条

步骤 2

姜切片，蒜切末，红萝卜切小丁，葱切成葱花

步骤 3

头水紫菜洗净沥干备用

步骤 4

锅里下少许油放入五花肉片煸炒出油

步骤 5

加入姜片，蒜末红萝卜丁炒香，再下紫菜，小鲜侣2滴，酱油心生1滴。翻炒均匀。

步骤 6

倒入砂锅里加盖焖煮入味，撒葱花起锅。

菜谱创建时间：2017-11-19 15:00:06