香浓鸭汤（烤鸭鸭架）

作者： 然然的美味

献给和我一样喜欢烤鸭的各位朋友 鸭架也是一样的美味 简单好吃就在此刻

用料

• 香葱 5～6根
• 姜 3片
• 鸭架 半只
• 油 少许
• 盐 少许
• 白胡椒粉 适量

香浓鸭汤（烤鸭鸭架）的做法步骤

步骤 1

香葱洗净切成葱花，分为两份

步骤 2

生姜切片

步骤 3

鸭架拆开，分成小块

步骤 4

锅烧热，倒入少许油

步骤 5

加入一份香葱、姜片炒香

步骤 6

放入鸭架翻炒，将鸭油炒出

步骤 7

加入开水，一定要开水，汤汁才会很快变为诱人的奶白色。加水的量就根据各位热爱美食的小朋友自己的需要啦，想多喝汤就多加点。

步骤 8

大火🔥煮开，转小火煮二十分钟左右，有时间的小朋友也可以多煮一会，时间可是早就美食的关键。煮十分钟后就可以加盐调味了，根据个人口味就好。

步骤 9

关火。 放入剩下的一份香葱，根据个人喜好加入适量的白胡椒粉。 香浓鸭汤出锅！ 完美！

香浓鸭汤（烤鸭鸭架）的小贴士

再次提示，一定要加入热水♨️ 爱吃豆腐或者白萝卜的朋友也可以加入汤中，也非常美味！ 祝各位有个好胃口！

菜谱创建时间：2017-11-18 18:51:34