田姐：素烧冬瓜

作者： 七彩田

用料

• 冬瓜 克
• 油 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 青、红辣椒丁 适量
• 蒜沫 适量
• 姜沫 适量

田姐：素烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切成块，改花刀备用。

步骤 2

姜、蒜切沫备用。青红辣椒切成小丁，备用。

步骤 3

热锅热油，放入姜蒜沫煸香，加入冬瓜煎至金黄色变软，加入盐、生抽炒至入味，加入适量的水，青红辣椒丁，收汁。装盘即可食用

菜谱创建时间：2017-11-17 21:09:10