美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）

作者： naoko房哥

喜欢吃炸鸡翅却怕不好做油太多，我来教你一个味道鲜美还无油省时的做法~

用料

• 鸡翅 10个
• 蒜 1头
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 生抽 适量
• 葱 半根

美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净，两面划上几刀以便入味，将所有调料（葱末、蒜末、鸡蛋、生抽）放入碗内混合搅拌，再将鸡翅浸入调料汁内，“按摩”后腌制30分钟。

步骤 2

将空气炸锅温度调到180°，炸18~20分钟即可。

步骤 3

最后装盘开吃~

步骤 4

看起来是不是很美味呢~无油又健康~减肥必备~！

步骤 5

烹饪过程中没有加一点油，味道和炸的一样，还可以炸出鸡翅本身多余的油分，美味健康两不误。

美味蒜香炸鸡翅（无油省时版）的小贴士

盐和生抽的量依据个人口味，口味重一些的就多放点，想吃甜一点的可以把盐换成糖，想吃孜然的味道那就可劲儿搁孜然，总的来说这个菜谱的弹性还是很大的。还可以剥几瓣蒜进去一起烤，特别香； 腌制时间长味道更好，上班族可以在前一天晚上就腌上，蒙上保鲜膜丢进冰箱，第二天下班回家直接开炸~ 注：我用的是贝晨空气炸锅，温度设置在180度刚好~

菜谱创建时间：2017-11-17 16:21:09