多汁番茄炒蛋

作者： 琪琪琪的厨房日记

给在外奔波的老肖特制食谱哟☺️

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱花 适量

多汁番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切成块

步骤 2

锅烧热倒油，鸡蛋打散下锅煎至两面微黄，尽量不要不停翻动，个人觉得裹满番茄汁的大块鸡蛋的更好吃😋

步骤 3

鸡蛋起锅后，倒入番茄炒出一点汁的时候加入适量的水，喜欢汁多一点就加多一点，也不能太多哦，不然就成番茄汤了

步骤 4

加水后中火烧一会，把鸡蛋加进去烧到汁和水融合了，加入适量的盐，轻轻翻炒后就可以起锅啦……

步骤 5

起锅啦，喜欢番茄汁的我，拌着汁就可以吃两碗饭啦😬😬😬

菜谱创建时间：2017-11-14 18:59:28