韩式烤五花肉

作者： 何苾苾苾苾苾苾苾Ting

与大家分享好吃的😋

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 少许
• 烤肉酱 1包
• 大蒜 瓣
• 生菜 片
• 孜然粉 少许

韩式烤五花肉的做法步骤

步骤 1

挑选食材 肥瘦相间的五花肉

步骤 2

五花肉可以切薄一点

步骤 3

用清水洗净

步骤 4

把水吸干。（把洗完的五花肉，放在厨房用纸上吸水。）

步骤 5

加入烤肉酱、和一点点生抽。（这款烤肉酱偏甜）

步骤 6

用手给五花肉轻轻按摩

步骤 7

再加入一小把孜然粉（依个人口味）

步骤 8

加上保鲜膜，腌制1h

步骤 9

烤盘上放入少许洋葱、土豆。（依个人喜好）

步骤 10

最上面放入腌制好的五花肉。

步骤 11

放入烤箱。240度 10分钟，之后再把肉翻面10分钟。（因为我的五花肉切的比较厚，如果切的薄可以只用烤一次）

步骤 12

出炉

步骤 13

搭配了生菜、韩国饱饭酱、大蒜（切片） 一口吃下去 满满的幸福感😋

韩式烤五花肉的小贴士

1:烤箱的时间和温度，根据自己家的来做调整； 2:五花肉切薄一点比较好。

菜谱创建时间：2017-11-14 17:52:41