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北京烤鸭炒面
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作者:
aquamarine
好不容易买了一次刘福记的烤鸭,一整只自然是吃不完的,第二天再吃烤鸭卷太腻,某天偶然吃了一次烤鸭披萨惊为天人,想着就用剩料做了北京烤鸭炒面,听起来很黑暗料理,其实面里面有烤鸭酱的咸甜,拌着京葱,还是蛮好吃的。
用料
北京烤鸭
6-8片,肉食动物可多加
黄瓜条
10-15条
京葱丝
一把
鸡蛋面
一片
油
适量
水
适量
烤鸭酱
适量
北京烤鸭炒面的做法步骤
步骤 1
锅中入水,大火煮开,鸡蛋面入锅,煮到不要太熟,松散开即捞出备用。
步骤 2
平底锅入油,加入京葱丝呛锅,加入黄瓜条,略炒即可。
步骤 3
加入捞好的面,加入烤鸭酱,加入适量水,炒匀出锅。
菜谱创建时间:2017-11-13 20:43:47
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