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妈妈的味道-改良版的墨鱼肉饼的做法

妈妈的味道-改良版的墨鱼肉饼

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作者: Carri佩
Carri佩
妈妈会做各种肉饼,马蹄剁猪肉,梅菜剁猪肉…而这个墨鱼剁猪肉、或者鱿鱼剁猪肉是我最爱哦。后期在用料和调味上我根据自己喜好稍微调整了一下。这个菜孩子们非常喜欢。

用料

妈妈的味道-改良版的墨鱼肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

墨鱼、香菇、木耳分别用水泡发。切碎待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅加入盐、糖、生粉、白酒调味,加入切碎的墨鱼、香菇和木耳,拌匀。静置15分钟以上腌味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉饼造型弄好,抹平,放蒸锅。大火蒸10~15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

菜谱创建时间:2017-11-13 19:39:03
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