南瓜花卷

作者： 梅小酥

第一次写菜谱，没有经验，期望大家能看懂

用料

• 南瓜
• 面粉
• 酵母

南瓜花卷的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟搅碎

步骤 2

加入面粉，酵母，发酵后如上图

步骤 3

擀成一大块面皮

步骤 4

刷油

步骤 5

卷起来

步骤 6

切成梯形，更容易压花

步骤 7

拿出一个小梯形面块，窄面向上，用筷子压下去，整理一下OK

步骤 8

成品效果图看上去还不错哦

南瓜花卷的小贴士

一定要记得刷油，这样不会沾到一起，蒸出来的花颜值高，口感好；南瓜水分多一定要蒸出来，和面时一般不用放水直接用南瓜就可以了。

菜谱创建时间：2017-11-12 22:37:20