鱼三条洗净,切姜,蒜葱花,
倒入油,姜片
放入鱼,两面煎一下
倒入热水,放入蒜
倒入料酒
少许盐,烧开后,炖20分钟
加入少许蔬之鲜,也可以不加
出锅,撒上葱花,打完收工!
鱼要煎一下,汤才会白,嘎鱼营养丰富,滋补佳品!