线豆包子

作者： s宋厨娘

线豆也叫虹豆，地区不同，俺们东北这嘎达叫线豆😍

用料

• 猪肉 一块
• 面粉 根据馅决定
• 生抽 2勺
• 盐 2勺
• 鸡精 2勺
• 老抽 半勺
• 花椒 10粒左右
• 大料 3个
• 葱 一根
• 姜 一小块

线豆包子的做法步骤

步骤 1

热水和面（喜欢吃烫面），放一旁醒会，开始弄馅

步骤 2

五花肉剁馅备用

步骤 3

葱姜切末备用

步骤 4

线豆开水入锅三分钟，抄完水沥干，凉好后剁馅备用

步骤 5

花椒大料锅内小火煎香

步骤 6

姜葱放去肉馅上，浇上热油，记得过滤掉花椒大料，我放了些十三香，不喜欢的不放

步骤 7

拌好后肉馅放一会进味

步骤 8

十分钟左右放入切好的豆拌匀，准备开包🤗

步骤 9

包的不好看，见笑🙈

步骤 10

选择煎了，有一部分蒸。完事。😑💋

菜谱创建时间：2017-11-12 17:15:34