海鲜紫菜煲

作者： 00容

头水紫菜，我的最爱，实在太嫩了

用料

• 红葱头 多多的
• 红辣椒 1个
• 葱 1根
• 海鲜(干贝香菇虾皮等) 适量
• 西红柿 1个
• 姜，蒜 几片

海鲜紫菜煲的做法步骤

步骤 1

1、紫菜泡发，大概一分钟左右，沥干水分，备用； 干香菇切细长条，泡发，水留着备用； 2、锅里倒入少许油，爆香红葱头，盛出备用

步骤 2

3、锅里倒入少许油，姜爆香，入番茄(切小块）、香菇、干贝小炒，再倒入紫菜，干炒一小会，加香菇水，不够的话，再适量加水，水烧开倒入砂锅，小火收汁。

步骤 3

4、汤汁收至一丢丢，加盐、葱、辣椒和葱头油，搅拌均匀，香气扑鼻而来，开吃吧

步骤 4

大口大口的吃

海鲜紫菜煲的小贴士

重点就是红葱头，那个香阿

菜谱创建时间：2017-11-12 16:22:37