空气布丁

作者： pumameow

为了消灭家里的鸡蛋和淡奶油 结果没想到这么好吃呀 非常的细腻 特别是冷藏后～ 简直不输甜品店的布丁！！ 五星推荐～ 这个是九个小瓶子的量哦～

用料

• 全蛋 2个
• 牛奶 500ml
• 糖 50克
• 淡奶油 250ml
• 蛋黄 3个

空气布丁的做法步骤

步骤 1

首先 淡奶油和纯牛奶加糖混合搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋打散混合搅拌均匀， 将步骤一的牛奶液体倒入鸡蛋液体中搅拌均匀！

步骤 3

液体过筛三四次吧！ 然后倒入小瓶子里。 静置30mins！ 最后锡纸盖住瓶口！ 水浴法 165度， 45mins！ 冷藏后食用风味更佳！

菜谱创建时间：2017-11-12 11:40:13