1.木耳提前两个小时以上泡发
2.花菜洗净切一下,胡萝卜切片,水烧开,花菜焯水,也可以稍微煮一会儿
3.热锅,倒油,6分热以后下胡萝卜,炒至胡萝卜有点香味出来
4.放入焯水后的花菜和泡发后的木耳,混合炒一炒,倒入适量盐和生抽后盖锅盖,焖锅大约5分钟
5.开启锅盖后放入糖,稍微翻炒后即可