sweet sour chicken（菠萝酸甜鸡）

作者： Ling-Canada

因为我老公是歪果仁，他们歪果仁都特别喜欢这道菜，所以为他而学的

用料

• 蜂蜜（或者糖） 适量
• 料酒 适量
• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉 2块
• 菠萝 几块
• 彩椒 半个
• 淀粉 适量
• 白醋 一勺
• 番茄酱 少许

sweet sour chicken（菠萝酸甜鸡）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块，放盐和料酒腌制一会

步骤 2

彩椒和菠萝切小块，备用

步骤 3

鸡胸肉加入适量淀粉和一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

鸡胸肉入油锅炸熟

步骤 5

炸熟的鸡胸肉，出锅沥干油

步骤 6

热锅内放少许油 加入2勺水 2勺蜂蜜（糖也行，我觉得蜂蜜更健康，所以用的蜂蜜） 少许番茄酱，搅拌均匀

步骤 7

待锅内起大泡泡的时候，加入少许白醋，然后放入鸡胸肉和菠萝彩椒，一起翻炒

步骤 8

待上色均匀的时候出锅，搞定✌ 味道超级好

sweet sour chicken（菠萝酸甜鸡）的小贴士

喜欢甜一点就多放点蜂蜜或者糖，相反则少一点

菜谱创建时间：2017-11-09 18:57:47