土豆丝炒鸡蛋

作者： 菜花22

无意中在网上看见，不过别人做的是饼状，我摊不成饼，就这样了^ω^，不过一个人吃怎样都行😁

用料

• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 土豆 1个
• 葱 少许
• 辣椒酱 适量
• 面粉 适量

土豆丝炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

土豆丝切丝过水，加入鸡蛋，葱，面粉，盐，搅拌均匀。

步骤 2

平底锅中倒入沒入锅底的油，油热了以后，倒入搅拌后的土豆丝，开中火煎。两面都煎好后，快出锅是放入适量辣椒酱就可以出锅了。

土豆丝炒鸡蛋的小贴士

本人也是新手一枚，过程大家可以自己摸索^o^

菜谱创建时间：2017-11-09 18:11:20