微波炉盐渍花生

作者： 蝶❤澈

以前并不喜欢吃花生，不管煮的炸的，自从尝试了这个烤花生后，就经常做好，放电脑边，时不时叨上几颗，再嘬嘬手指。

用料

• 花生米 适量，
• 盐 适量
• 白开水 适量

微波炉盐渍花生的做法步骤

步骤 1

取适量花生米，倒入盆中，

步骤 2

加开水，正好淹住花生米为宜，泡2min，目的是让花生充分潮湿，再就是清洗

步骤 3

控干水分，把花生米倒入盘子，

步骤 4

加足够的盐，

步骤 5

让每颗花生米都裹上白白的盐粒；

步骤 6

打开微波炉，把盘子放进去，定时4min，拿出来，搅拌均匀，

步骤 7

二次进微波炉，定时2min，拿出来，搅拌，这时已经感觉盘子底部有盐颗粒沉积，用筷子搅起来，拌匀，

步骤 8

三次进微波炉，定时1min，拿出来，搅拌均匀，放10min左右，花生米就慢慢变脆；

步骤 9

吃起来，香脆可口，满嘴溢香，回味无穷，当零食或者下酒菜都是一绝，喜欢的可以试试哦

微波炉盐渍花生的小贴士

花生米，我用的是农家自己种的花生，拿回来自己剥了壳，装在瓶子里，吃的时候在加工；

菜谱创建时间：2017-11-07 16:42:24