金桔酱

作者： 茶茶茶水

感冒咳嗽好久，吃了许多药水，效果不明显，后来看到金桔全身都是宝，特别是金桔核，是化痰止咳的良药，看了介绍，尝试了一下，没想到成功，并且味美效果真的不错。我又做了几次，总结一下，把它整理出来，有兴趣的朋友不妨试试

用料

• 金桔 500克个
• 白糖 150克（喜欢甜的可以都加点）

金桔酱的做法步骤

步骤 1

先把金桔泡在温水中加入适量的盐一小时，

步骤 2

然后洗净沥干水分

步骤 3

把金桔切成薄薄的片放到平底锅里一层一层的加入白糖腌制，腌制4一5个小时，

步骤 4

直到锅里有水，开小火加以炒制

步骤 5

炒制中若太稠，边炒边加入适量的水，直到炒到皮软，金桔出酱，放入适量的蜂蜜，关火

步骤 6

装上干净全封的瓶子里，大功告成。

金桔酱的小贴士

金桔酱制作过程简单，止咳化痰效果好。喜欢吃甜的可以把糖加入180克，它可以用来抹面包，也可以泡水，还可以直接含在嘴里

菜谱创建时间：2017-11-07 04:10:03