1、瑶柱和虫草花洗净,炖盅里放入4碗清水、一片姜片,将瑶柱和虫草花浸泡30分钟~ 2、瘦肉剁成肉饼(也可切粒),继续放入炖盅里,镉水炖2个小时~
炖好后的汤,加入少许盐,即可食用~
看着就有食欲~开动~