快手白菜牛肉汤

作者： 唐啊胖吃不胖

快手又很少油的一道汤菜，很清淡的味道。冬天来一碗暖暖的。

用料

• 白菜 适量
• 牛肉 适量
• 番茄 1个
• 香菇 5朵
• 姜 3片
• 料酒 适量
• 生粉 一小勺
• 盐 适量
• 色拉油 少许
• 胡椒粉 少许

快手白菜牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，用料酒，少许盐，生粉腌制片刻。

步骤 2

配菜切好。

步骤 3

不粘锅烧热，牛肉中加入适量色拉油，拌匀后下锅加姜片炒至变色。出锅备用。

步骤 4

番茄块入锅炒到变软出汁

步骤 5

加入白菜，香菇，适量的水，煮。

步骤 6

煮到白菜香菇变软，加盐和胡椒粉，炒好的牛肉也倒进去，继续煮开即可。

步骤 7

清淡，好吃。可汤可菜

快手白菜牛肉汤的小贴士

不粘锅比较好操作，用一点点油就能炒肉了。 煮白菜那步可以煮久一点，更鲜。

菜谱创建时间：2017-11-05 12:34:55