Cheese cake

作者： 德奕阳阳

用料

• Cream cheese 130
• 鸡蛋 3个
• 黄油 30g
• 牛奶 55g
• 低筋面粉 40g
• 细砂糖 45g

Cheese cake的做法步骤

步骤 1

模具抹上黄油

步骤 2

130g cream cheese 微波炉解冻1分钟

步骤 3

加入3个鸡蛋黄，混匀后加入55g牛奶，混匀后加入30g融化的黄油

步骤 4

筛入低筋面粉40g，之字型混匀面粉

步骤 5

蛋白加几滴柠檬汁，50g白糖，打发

步骤 6

蛋白蛋黄混合，300华氏度烤50分钟

菜谱创建时间：2017-11-05 10:37:28