香煎鳕鱼

作者： 会旅游的厨娘

菜市买海鲜鱼的大叔两夫妻人很好，每次都推荐好的鱼给我！我是四川人对做海鱼还是很欠缺的。大叔都会很耐心的告诉我每种鱼的做法，感谢上帝让我身边有那么多对我好的人。第一次做就非常的成功，保留了鱼肉的鲜香！

用料

• 鳕鱼 二块
• 盐 适量
• 芝麻沙拉酱 适量

香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜的鳕鱼用盐腌制一个小时。

步骤 2

不粘锅滴上几滴油，不要太多鱼会出好多油。

步骤 3

开始用大火煎。

步骤 4

煎到两面金黄，在改小火煎一下。

步骤 5

这个味的沙拉个人认为很美味！

步骤 6

配上沙拉酱的鳕鱼又是一种风味！

香煎鳕鱼的小贴士

煎鱼大火不要老是翻，煎好一面在翻！

菜谱创建时间：2017-11-04 22:25:17