黄芽菜鱿鱼🦑（干)火腿汤

作者： 07--qiqi

黄芽菜就是白菜。这个汤绝对是我独创的，也不是谁教我的，不会找到一样的！如有雷同纯属巧合😂曾经的我想成为“大长今”那种厨神，神秘极了！我家群的名字就叫“善待食物的好人”😄😄 汤里用到的鱿鱼干，不是那种干的梆梆硬瘪成片的那种，大概有iphone7那么长，用到的火腿可不是火腿肠啊😓是金华火腿块！

用料

• 花芽菜（白菜） 适量
• 鱿鱼干 4只
• 金华火腿 一小块大概50克—60克
• 胡椒粉 适量
• 芝麻油 适量
• 泡蒜、泡辣椒 少许
• 鸡精 放不放随意

黄芽菜鱿鱼🦑（干)火腿汤的做法步骤

步骤 1

鱿鱼干、火腿

步骤 2

鱿鱼干泡1个半小时到2小时后一定要剪开仔细洗干净！

步骤 3

火腿切丁，鱿鱼干切丝

步骤 4

花芽菜（白菜）切一下

步骤 5

泡辣椒和泡蒜切好备用（泡酸豆角的那个老汤泡出来的）

步骤 6

鱿鱼干丝和火腿丁放水里大火煮开后转小火煮30分钟

步骤 7

炒锅放油，倒进泡椒和泡蒜煸炒

步骤 8

让后把煮好的鱿鱼干丝和火腿丁连汤倒进炒锅

步骤 9

黄芽菜也放进来

步骤 10

煮到菜酥软关火放胡椒粉

步骤 11

盛到汤碗后放芝麻油

步骤 12

放点鸡精和小香葱可以端上桌了！味道丰富不寡淡。

菜谱创建时间：2017-11-04 09:31:07